Saft der Acerola-Kirsche
Acerola-Saft wird aus der Frucht des Acerola-Strauches gewonnen.
So findet man sie an Straßenrändern, feuchten Flussufern, auf trockenen Böden oder sogar felsigem Untergrund.
Die Acerolakirsche hat einen hohen Gehalt an Vitamin C. In 100 g. Frischsaft sind ca. 1400 - 4500 mg Vitamin C enthalten.
Da können selbst Orange und Zitrone nicht mithalten.
Neben dem Vitamin C enthält die Acerolafrucht außerdem
Die Acerolakirsche enthält außerdem Provitamin A, Vitamin B 1 und
B 2, welche wichtig für den Energiestoffwechsel sind.
